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Alimentos para combatir infecciones

Combatir infecciones

Combatir infecciones

Su función en nuestra vida va más allá de satisfacer una necesidad. Las comidas nos permiten combatir las infecciones que pueden dañar nuestro bienestar físico y mental.
Su efecto es tan fuerte que pueden influir en nuestra disposición, de acuerdo con una investigación de la Universidad de Warwick en el Reino Unido, que afirma que la ingesta de 7 porciones de verduras frutas o al día ayuda a mantener un mayor nivel de placer y salud psicológica.
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Las comidas, cada vez más, han llegado a ser una opción natural para resistir enfermedades. ¡Proporcionamos algunos de ellos!


1. Ajo. 

Según una investigación de la Universidad Estatal de Washington, el ajo ayuda a combatir las infecciones intestinales provocadas por los alimentos, ya que elimina bacterias como Campylobacter jejuni, a cargo de muchos casos de infecciones.

2. Zinc (nueces, mariscos, leche). 

El zinc ayuda a combatir las infecciones equilibrando la reacción del sistema inmune, según un estudio encabezado por Daren Knoell, profesor de farmacia y medicina interna en la Universidad Estatal de Ohio.

3. Arándanos. 

Este antioxidante incluye proantocianidina para ayudar a inhibir la actividad de las fimbrias, una vellosidades que son utilizadas por bacterias como Escherichia coli (E. coli) para adherirse y colonizar las células dentro del cuerpo humano.

Esta capacidad de E. coli para atravesar sus fimbrias en las paredes de la vejiga es responsable de aproximadamente el 80 por ciento de las infecciones del tracto urinario en las niñas, según el Dr. Amado Bechara, Jefe de Unidad de la División de Urología. Hospital Carlos Durand de la Ciudad de Buenos Aires y Profesor de Urología en la Universidad de Buenos Aires.

Una dieta equilibrada no solo le permite luchar contra las enfermedades, sino que también le permite mejorar su aspecto general, ralentiza el proceso de envejecimiento y le permite sentirse mucho más activo para llevar a cabo sus tareas cotidianas.

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